5 litri ūdens
1/4 daļa rauga
kukulīs īstas rupjmaizes
200 gr cukurs
Sagrauzdē rupjmaizi. Uzvāra 5l ūdens, kurā atstāj ievilkties maizi. Kad ievilkusies, maizi ņem ārā, pievieno 200 gr cukura. Kad dzira atdzisusi pievieno raugu. Atstāj ledusskapī nogatavoties 24 stundas (bet var arī ilgāk, jo vairāk, jo gardāk).
Sagrauzdē rupjmaizi. Uzvāra 5l ūdens, kurā atstāj ievilkties maizi. Kad ievilkusies, maizi ņem ārā, pievieno 200 gr cukura. Kad dzira atdzisusi pievieno raugu. Atstāj ledusskapī nogatavoties 24 stundas (bet var arī ilgāk, jo vairāk, jo gardāk).
Posts
No comments:
Post a Comment